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●インドカレーは小麦粉やラードのような重い油脂を使わないからサラリとして食べやすく、
胃もたれしにくいのが特徴です。カレーのとろみは野菜そのものでできています。
●インドカレーはアーユルベーダに根ざす古来よりのスパイス料理だから医食同源、
とってもヘルシー。
●一口にインドカレーといっても、気候・風土の異なる日本とインドでは食材の持つパワーの質も人間の食の好みもかなり異なります。
マナのインドカレーは日本の風土で育った食材を中心に、
日本人シェフが日本人の味覚と体質に合わせてインド式の調理法で作っています。
●スパイスの芳香と辛さにこだわった辛口の本格インドカレーはもちろん、辛さの苦手な方でも安心して食べられるマイルドで甘口のインドカレーを数多く取り揃えておりますので、お子様からお年寄りまでご家族みなさんでお楽しみいただけます。
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印度カレーmanaへようこそ！
店長の中島です。
多くのカレー店のなかから当店をお選びいただき誠にありがとうございます。
当店は静岡県浜松市に実店舗を持つ日本人シェフによるインドカレー店です。
席数は３２席、スタッフ４名と、大きな店ではありませんが、それゆえに手作りに徹底的にこだわり、すべてのカレーをひとつひとつ手作業で作っています。
私達が愛情と職人のプライドを注いだインドカレーを最良の状態でお客様に召し上がっていただくため、作り置きや冷凍での大量ストックをいたしません。
スパイスは鮮度がとても重要です。
通販であっても実店舗と同じようにオーダーをいただいてから、１人前ずつ仕上げのスパイスを加え、
カレーを完成させています。
そのため繁忙期には、他の大型店舗様のような迅速な商品発送が困難な場合があります。
通常ご注文から２〜４日後のご発送となることをご了承いただければ幸いです。
おいしさにこだわるがゆえにお客様にご不便をおかけしますが、なにとぞご理解のほどよろしくお願いいたします。
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インドカレー通販、甘口〜激辛/インドカレー店mana
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